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mercoledì 24 luglio 2013

Torta con le zucchine

Veloce da preparare, gustosa, ricca e soprattutto da mangiare con le mani, sulla spiaggia, per un pic-nic in montagna o semplicemente con una bella birra sul divano mentre si segue lo sport preferito!



Ingredienti:

250g di pasta sfoglia integrale
2 uova
200 g di panna da cucina
25g di Parmigiano grattugiato
50 g di formaggio svizzero
1 spicchio d' aglio
q.b. di noce moscata
q.b. di pepe
q.b. di sale
3 zucchine
2 cucchiai di olio evo
q.b. di burro e farina per la tortiera